Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

Госты в этой рубрике

• ГОСТ 28283-89 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
• ГОСТ 21237-75 Мясо. Методы бактериологического анализа
• ГОСТ 23392-78 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
• ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
• ГОСТ 19496-93 Мясо. Метод гистологического исследования
• ГОСТ Р 51944-2002 Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы
• ГОСТ 9959-91 Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
• ГОСТ Р 51479-99 Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
• ГОСТ Р 52529-2006 Мясо и мясные продукты. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных мяса и мясопродуктов, содержащих костную ткань
• ГОСТ Р 50457-92 Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности
• ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
• ГОСТ Р 52480-2005 Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
• ГОСТ Р 52415-2005 Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
• ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
• ГОСТ Р 51600-2000 Молоко. Методы определения наличия антибиотиков
• ГОСТ Р 51445-99 Жиры и масла животные. Метод определения показателя преломления
• ГОСТ 8285-91 Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания
• ГОСТ Р 51939-2002 Молоко. Метод определения лактулозы
• ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
• ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
• ГОСТ Р 51482-99 Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
• ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)
• ГОСТ 30648.7-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы
• ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
• ГОСТ Р 51480-99 Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
• ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
• ГОСТ Р 51456-99 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы
• ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
• ГОСТ Р 51459-99 Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты
• ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
• ГОСТ Р 51472-99 Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"
• ГОСТ Р 51467-99 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
• ГОСТ Р 51469-99 Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы
• ГОСТ Р 51451-99 Методика учета надоев коровьего молока
• ГОСТ Р 51452-99 Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
• ГОСТ 30648.3-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ
• ГОСТ Р 51471-99 Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов
• ГОСТ 30648.5-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
• ГОСТ 30637-99 Молоко. Методы определения раскисления
• ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)
• ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона
• ГОСТ Р 51196-98 Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов
• ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
• ГОСТ 30305.4-95 Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
• ГОСТ 7702.2.0-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
• ГОСТ 30305.2-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
• ГОСТ 30305.1-95 Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги
• ГОСТ Р 50454-92 Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
• ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
• ГОСТ Р 50207-92 Мясо и мясные продукты. Метод определения L(-)-оксипролина
• ГОСТ 29301-92 Продукты мясные. Метод определения крахмала
• ГОСТ Р 50396.7-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus
• ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
• ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
• ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала
• ГОСТ 23231-90 Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
• ГОСТ 25102-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
• ГОСТ 28825-90 Мясо птицы. Приемка
• ГОСТ Р 51604-2000 Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
• ГОСТ 27709-88 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
• ГОСТ 23042-86 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
• ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
• ГОСТ 23452-79 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
• ГОСТ 7702.1-74 Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
• ГОСТ 20235.2-74 Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа
• ГОСТ 20235.1-74 Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
• ГОСТ Р 52197-2003 Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц
• ГОСТ Р 51468-99 Казеины. Метод определения свободной кислотности
• ГОСТ Р 51478-99 Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH)
• ГОСТ Р 51466-99 Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
• ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
• ГОСТ Р 51448-99 Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
• ГОСТ Р 51258-99 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
• ГОСТ Р 51481-99 Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
• ГОСТ Р 51444-99 Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
• ГОСТ Р 51455-99 Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
• ГОСТ 30364.1-97 Продукты яичные. Методы физико-химического контроля
• ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
• ГОСТ 7702.2.2-93 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrоbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)
• ГОСТ 7702.2.6-93 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
• ГОСТ 7702.2.3-93 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл
• ГОСТ 29300-92 Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата
• ГОСТ 29299-92 Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
• ГОСТ Р 50396.1-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
• ГОСТ Р 50455-92 Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
• ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
• ГОСТ 23453-90 Молоко. Методы определения количества соматических клеток
• ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
• ГОСТ 26754-85 Молоко. Методы измерения температуры
• ГОСТ 11254-85 Жиры животные топленые и мука кормовая животного происхождения. Методы определения антиокислителей
• ГОСТ 13928-84 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу
• ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
• ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
• ГОСТ 25011-81 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
• ГОСТ 9958-81 Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
• ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля
• ГОСТ 24065-80 Молоко. Методы определения соды
• ГОСТ 23454-79 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
• ГОСТ 22760-77 Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира
• ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
• ГОСТ Р 51460-99 Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
• ГОСТ Р 51259-99 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
• ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
• ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)
• ГОСТ 30627.3-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)
• ГОСТ Р 51473-99 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
• ГОСТ Р 51465-99 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц
• ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
• ГОСТ 30364.0-97 Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа
• ГОСТ 30562-97 Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод
• ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором
• ГОСТ 7702.2.4-93 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus
• ГОСТ Р 50396.0-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
• ГОСТ Р 50206-92 Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии
• ГОСТ 25179-90 Молоко. Методы определения белка
• ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
• ГОСТ 26781-85 Молоко. Метод измерения рН
• ГОСТ 25101-82 Молоко. Метод определения точки замерзания
• ГОСТ 24067-80 Молоко. Метод определения перекиси водорода
• ГОСТ 23651-79 Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка
• ГОСТ 23481-79 Мясо птицы. Метод гистологического анализа
• ГОСТ 8558.2-78 Продукты мясные. Метод определения нитрата
• ГОСТ 8558.1-78 Продукты мясные. Методы определения нитрита
• ГОСТ 3628-78 Молочные продукты. Методы определения сахара
• ГОСТ 4288-76 Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний
• ГОСТ 9794-74 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
• ГОСТ 9793-74 Продукты мясные. Методы определения влаги
• ГОСТ 20235.0-74 Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести
• ГОСТ 9957-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
• ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
• ГОСТ Р 51458-99 Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора
• ГОСТ Р 51257-99 Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
• ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
• ГОСТ Р 51447-99 Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
• ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)
• ГОСТ Р 51457-99 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
• ГОСТ Р 51462-99 Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
• ГОСТ 30648.6-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости
• ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)
• ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
• ГОСТ 30364.2-96 Продукты яичные. Методы микробиологического контроля
• ГОСТ Р 51198-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты
• ГОСТ 7702.2.7-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus
• ГОСТ 7702.2.1-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
• ГОСТ Р 50456-92 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ
• ГОСТ Р 50453-92 Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
• ГОСТ 29246-91 Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
• ГОСТ 8218-89 Молоко. Метод определения чистоты
• ГОСТ 25228-82 Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
• ГОСТ 24066-80 Молоко. Метод определения аммиака
• ГОСТ 11839-75 Гипофизы крупного рогатого скота, овец, коз и свиней. Методы контроля
• ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
• ГОСТ 3623-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
• ГОСТ 3629-47 Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)
• ГОСТ 23041-78 Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина
• ГОСТ Р 52829-2007 Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих кристаллический сахар
• ГОСТ 17682-72 Кишки-сырец консервированные, предназначенные для обработки в фабрикат. Правила приемки, упаковки, маркировки и условия хранения
• ГОСТ 17683-72 Кишки обработанные говяжьи,бараньи, козьи, свиные и конские. Правила приемки, упаковки, маркировки и условия хранения
• ГОСТ 19496-74 Мясо. Метод гистологического анализа
• ГОСТ 23327-78 Молоко. Методы определения общего белка
• ГОСТ 7702.0-74 Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества
• ГОСТ 7702.2.5-93 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл
• ГОСТ 7702.2-74 Мясо птицы. Методы бактериологического анализа
• ГОСТ Р 50372-92 Мясо. Метод гистологического исследования
• ГОСТ Р 50396.2-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrооbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)
• ГОСТ Р 50396.3-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл
• ГОСТ Р 50396.4-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus
• ГОСТ Р 50396.5-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл
• ГОСТ Р 50396.6-92 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий